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La Pensine de Valentine
8 novembre 2005

Dimanche en chocolat

Dimanche en chocolat
Yep, aujourd'hui, je vous voulais vous parler de mon dimanche chocolaté, dommage, j'ai oublié de prendre une photo, pourtant j'y ai pensé. Pour tout vous dire, si je ne rapporte pas des gourmandises à mes collègues au moins une fois par mois, ils se transforment...
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22 novembre 2005

Tinou cuisine (1 - Les Rochers Coco)

Tinou cuisine (1 - Les Rochers Coco)
Retour dans le passé, vendredi soir pour être précis, pour une petite soirée pâtisserie : plusieurs kilos de matériaux utilisés : sucre, farine, beurre, oeufs, coco, raisin, fruits confits, que du bon. Pour la peine, et à cause du petit démon se trouvant...
22 novembre 2005

Tinou Cuisine (2 - Les cakes aux fruits)

Tinou Cuisine (2 - Les cakes aux fruits)
Petits Cakes aux fruits Ingrédients: 250g de margarine 250g de sucre 6 oeufs 500g de farine 1 paquet de levure 250g de raisin sec 200g de fruits confits Extrait de vanille, citron, amande, fleur d'oranger, rhum... (Au plaisir) Un lot de petit moule en...
22 novembre 2005

Tinou Cuisine (3 - Les Palets de Dames)

Tinou Cuisine (3 - Les Palets de Dames)
Rendons à César ce qui lui appartient, cette recette me vient de Lutine, qui la d'ailleurs faites ce week-end également. Ceci et la dernière recette du jour. Je ferais certainement d'autres recettes d'ici Noël. Palets de dames Ingrédients: 250g de margarine...
25 novembre 2005

Petits biscuits de Noël

Petits biscuits de Noël
Ingrédients: 500g de farine (la prochaine fois j'essaierais de prendre moitié farine moitié maizena) 200g de beurre ramolli (allegé) 250g de sucre (j'ai pris 150g de sucre et 10g d'aspartame) 100g d'amande en poudre 2 Oeufs 2 càc de levure (la moitié...
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7 septembre 2006

La Règle de Quatre

La Règle de Quatre
Désolé, mea Culpa et tout et tout. Hier soir, en rentrant, je voulais broder, si je te jures, mais ce livre à pleurer, crier, j'ai pas résisté, je l'ai cagolé toute la soirée, puis finalement, j'en ai eu marre de l'entendre se plaindre, alors je l'ai...
12 octobre 2006

Lovely Devil

Lovely Devil
Alors, franchement, je trouve les dessins à chier. Qu'on se le dise, je n'aime pas du tout le trait de l'auteur, ni le style vestimentaire plutôt punk de ces personnages. Voilà, ça c'est dit, maintenant, passons au plus important : l'histoire. Déjà, c'est...
23 octobre 2006

Touch

Touch
Rah la la, que de souvenir, je suis retombée là-dessus durant ma ballade dans ma bibliothèque préférée (screugneugneu, des jours que j'attends la sortie d'un manga, toujours pas arrivé), si tu es de ma génération, tu le connais peut-être sous le nom de...
14 novembre 2006

Le Gâteau Indémoulable de Jean-François

Le Gâteau Indémoulable de Jean-François
Cette recette est extraite du livre de Trish Deseine : Je veux du Chocolat! Ingrédient pour 8 à 10 personnes: 250g de beurre 250g de chocolat 250g de sucre 6 oeufs (Jaune + Blanc) Recette: Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Blanchissez...
13 décembre 2006

Recette Coeur de Vanille

Recette Coeur de Vanille
Ingrédients: 150g de beurre 225g de farine 125g de sucre 1 càc d'extrait de vanille Recette: Préchauffer le four à 180°C (Th 6) Balances ta farine dans un saladier en essayant de ne pas faire de gros pâtés. Rajoutes le beurre en petit morceaux et malaxes...
18 décembre 2006

Recette Pastelitos Mexicain

Recette Pastelitos Mexicain
Ingrédients : 225g de beurre 55g de sucre roux 225 de farine 115g de maïzena 1 càc de canelle 55g de sucre glace (décoration) Recette : Préchauffer le four à 160°C (th 5-6) Batre le beurre en crème avec le sucre jusqu'à ce que blablabla Tamiser la maïzena,...
15 mars 2007

Essais Macarons

Essais Macarons
En ce moment, c'est la mode des macarons, et j'y ai également succombé. Sans aucuns remords je dois bien le dire. Je me suis pour l'instant livrer à 2 essais, le premier fut un semi-echec que je n'ai pas terminé (il ne sert à rien de gâcher des ingrédients...
21 mars 2007

Troisième Essai Transformé

Troisième Essai Transformé
Comment ça on parle Rugby ici ??? Mais non, je parle de mes macarons. Car oui, en ce moment, c'est mon dada, et je suis bien obligé de m'y tenir. En effet, comme il faut séparer les blancs des jaunes 3 Jrs à l'avance, une fois que l'on a commencé, on...
27 mars 2007

Fool's Gold

Fool's Gold
Arph, Manga-news me fait défaut pour une fois, pas moyen d'y retrouver les informations liées à cette nouvelle série. Une chose est sûre, elle risque de s'en prendre plein la gueule notre petite héroïne (nyark nyark). Arrivée des States, voici un manga...
25 mars 2007

Quatrième essai - Citron Vert

Quatrième essai - Citron Vert
Bon, exceptionnellement je publie un post le Dimanche, tout simplement parce que je suis déjà blindée concernant sur la semaine. Voici mon expérience du jour : Les Macarons Citron Vert . Ce qui est génial, c'est le changement de couleur chaque semaine....
9 avril 2007

Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques
EDIT : Eh OUI !! J'ai pensé à faire la photo du gâteau spécial blog. Oups, désolé, à nouveau pas de photos, en tout cas pour le premier essai, j'ai dû le refaire durant le week-end pour l'anniversaire de ma mère, alors peut-être que j'aurai pris une photo...
17 avril 2007

Riz au Lait Chocolaté

Riz au Lait Chocolaté
Ingrédients: 1L de Lait 100g de sucre 1 gousse de vanille 150g de chocolat en pastille 500g de riz rond Recette: Verser le sucre, le lait, la vanille dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter le riz, faire cuire et remuer pendant environ 20min...
23 avril 2007

Tiramisu Aux Fruits

Tiramisu Aux Fruits
C'est avec un plaisir non dissimulé que j'introduis dans ma liste de recette préférée le Tiramisu aux fruits, voici pour vous, histoire de partager mon plaisir de cette recette découverte sur l'internaute cuisine. Ingrédients: (pour 6 personnes) 200g...
26 avril 2007

Darling, la recette de l'amour

Darling, la recette de l'amour
Attention, encore un Josei, euh là, pas trop d'hésitation au vue de la couverture du volume un, au point d'ailleurs que je préfère mettre celle du volume 2 (oui, je suis pudique moi, terriblement pudique - enfin bref, c'est pas le sujet). A titre purement...
23 juillet 2007

Semifreddo à la framboise

Semifreddo à la framboise
Ingrédients: 6 Oeufs 250g de sucre en poudre 250 g de framboises 75 cL de crème liquide Recette: Dans un saladier placé au bain-marie, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange épaississe. retirer du feu et laisser refroidir sans cesser...
16 août 2007

Sablés Nappés au Gingembre

Sablés Nappés au Gingembre
Ingrédients: 175g de beurre 225g de farine 1 c-à-c (Cuil à Café) de gingembre en poudre 85g de sucre roux Pour le nappage : (prévoir de doubler les quantités pour le nappage) 1 cuil à soupe de sirop de sucre de canne 55g de beurre 2 c-à-s de sucre glace...
9 mai 2008

Le vampirisme au quotidien

Le vampirisme au quotidien
Il y a des lustres de cela, ZEL m'avait conseillé cette lecture, et ben voilà, genre un an et demi plus tard, je l'ai lu. (Euh, ouaip, je suis du genre têtue, la preuve) A vrai dire, j'ai une bonne expérience de ces vampires au quotidien, qui vivent autour...
27 juillet 2009

26 - Le Cadavre Rieur (Lauren Hamilton)

26 - Le Cadavre Rieur (Lauren Hamilton)
Deuxième tome des aventures d'Anita Blake, toujours avec une couverture particulièrement trompeuse, notre héroïne étant bardée de cicatrices et préférant utilisé les armes que son charme, la violente plutôt sa sensualité. On en apprend un peu plus sur...
3 novembre 2009

43 - Savoir-Vivre & Bonnes Manières (Esprit XVIII ème)

43 - Savoir-Vivre & Bonnes Manières (Esprit XVIII ème)
Savoir-Vivre & Bonnes Manières, c'est quoi ? Ben comme les derniers livres, il s'agit d'un recueil de petits articles sur les règles de Savoir-Vivre du XVIIIème, et là je précise, XVIIIème français. Je peux te dire que je suis ravie qu'il y ait eu une...
11 novembre 2009

46- Je vais Bien, T'en fais pas

46- Je vais Bien, T'en fais pas
Euh, rien à voir avec un éventuel mal-être, c'est juste que j'ai lu le livre mardi soir, fichtre, 150 pages, c'est rapide à descendre. Je t'avoue que je n'ai pas beaucoup accroché au style de l'auteur, haché, simpliste, huuummm, on va dire moi qui essaye...
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